世界主要紅茶生產國─亞洲

一、中國
　　　中國著名的紅茶有安徽祁門紅茶，雲南的滇紅及福建的正山小種。祁門紅茶具有濃郁的蘭花香，水色豔紅，滋味醇甜；滇
　　紅具有金黃白毫，滋味鮮爽飽滿，香氣醇和如麥芽香；正山小種又稱拉普山小種，特殊的松香味是其最大特色。
　
二、印度
　　　以阿薩姆（Ａｓｓａｍ）、大吉嶺（Ｄａｒｊｅｅｌｉｎｇ）、尼爾吉里（Ｎｉｌｇｉｒｉ）三大茶區最為著名。阿薩姆紅
　　茶水色暗紅，香氣醇濃，富麥芽香，滋味強烈有力；大吉嶺紅茶茶芽細嫩金黃，水色金黃明亮，具天然之熟果香，滋味近似白
　　毫烏龍茶，有「香檳紅茶」之稱。
　
三、斯里蘭卡
　　　昔日之錫蘭，所產紅茶以烏巴（Ｕｖａ）、丁普拉（Ｄｉｍｂｕｌａ），堪地（Ｋａｎｄｙ）茶區最為著名。錫蘭紅茶水色
　　琥珀明亮，香氣濃郁如花果香，滋味強，富活性，適合搭配牛奶飲用。
　
四、土耳其
　　　位於中亞，紅茶以內銷為主，茶湯滋味溫和而帶甜味。
　
五、緬甸、印尼、越南
　　　這三個國家所產之紅茶品質低於中國、印度、錫蘭，為低價值之紅茶產區。