年僅24歲黃信翔，靠著專注精神，做出最難做的圓球狀紅茶。

走出921震災陰影的南投縣魚池紅茶，逐步吸引青年新血輪返鄉接棒，最近鄉內最年輕的製茶師黃信翔「出師」了，他從高中就愛喝紅茶，科大畢業返鄉接受製茶師培訓，如今出師，做出的圓球狀紅茶，品質不輸給嚴父兼師父的黃慶麟。

成為紅茶故鄉魚池最年輕的製茶師，黃信翔謙虛地說，「製茶功夫需要不斷學習精進，我還有很長的路要走」。

他說，高中時看到爸爸與媽媽邱金鍊辛苦經營紅茶產業，從無到有可說是歷歷在目，跟著父母學喝紅茶，發覺魚池紅茶與市面的泡沫紅茶很不一樣，味道香淳，風味特殊，從此只要有空就跟著爸爸媽媽學製茶。

兩年前退伍就返鄉幫忙父母經營紅茶產業，他回憶說，「學製茶期間，與父母分頭研究，做好紅茶再一起品茗，還請行家幫忙品評，找出所製紅茶的缺點，如苦味與澀味、香氣不足等，找出原因逐一記錄修正。」