下午茶的由來
下午茶的由來
英國維多利亞時代(1840),貝德芙公爵夫人安娜瑪麗亞(Anna Maria),每到下午時刻就一興闌珊、百般無聊,此時距離禮節繁複的晚餐宴會還有一段時間,可是有感覺肚子有點餓,就請女僕在起居室準備茶、奶油、及考麵包,享用下午茶。
公爵夫人開始邀請之心好友,加入她的下午茶會,貝隨著茶與精緻的點心,享受輕鬆的午後時光,在當時貴族社交圈內蔚為風尚,名媛仕女趨之若鶩。直到今日,已形成一種優雅自在的下午茶文化,這也就是(維多利亞下午茶)的由來。


